もう秋も終わりに近づきましたね😀

私の秋もおわりそうですね

先日のキノコの収穫をご報告！

今年は形も良く量もそこそこ採れましたがもう潮時ですね

また来年を楽しみにします。

つやつやして美味しそうでしょ

この時は野菜マシマシの落葉きのこ鍋にしました。

醤油ベースのあっさりコク旨仕上げです。贅沢な量でしたね😁

冬の味覚のはじまりはじまり～

秋を堪能した後は冬の味覚を楽しみましょう。

段々と寒くなって冬の味覚たちが出始めて来ました。

やって来ました！　通称鍋壊しです。

鍋を壊してしまうほど鍋にすると美味いという　由来です。

まぁ確かに美味ですねぇ😋

美味いのに丸の状態だと結構価格は安いですので、

家計にも優しいですね。　

このかじかを筆頭に冬の味覚を堪能して勉強していきます。

皆さんも冬を楽しんでください。

今回はこれくらいでごきげんよう！